Il corso per la preparazione della pasta fresca è disponibile in due diverse opzioni, una ricetta di pasta corta e una ricetta di pasta al forno. Una delle nostre ricette estive è la pasta con pomodoro fresco, basilico, cipolla e formaggio pecorino.
La lezione sarà divisa in 2 momenti, uno in cui il cuoco vi insegnerà a preparare la salsa di condimento per la pasta o la ricetta di base per preparare la besciamella da utilizzare nelle lasagne, l'altro per cucinare la pasta e condirla con la salsa precedentemente preparata.
Menù:Pasta o lasagna, crostata di frutta fatta in casa, salumi calabresi, 1 bottiglia di vino calabrese.
Programma: Dal Lunedì al Sabato – La classe dura dalle 3 alle 6 ore circa.
Il calendario può essere modificato in base alle vostre esigenze di pranzo, cena o escursioni.
In omaggio: Souvenir calabro per la tua cucina…
Le persone alloggiate in trattamento di Mezza Pensione o Pensione Completa presso l’ hotel ristorante “La Bussola” hanno diritto a uno sconto di € 15,00 sui prezzi sopra.Si prega di notare che i corsi e gli orari potrebbero subire variazioni in base alle particolari esigenze di menù o in base alle stagionalità.
Per informazioni & Prenotazioni sul Corso per la preparazione della Pasta Fresca vi invitiamo a contattarci: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Sport & Attività 
Hotel Ristorante "La Bussola" ***S