RISTORANTE A CAPO VATICANO TROPEA IN CALABRIA,
MOLTO RINOMATO A LIVELLO LOCALE E NAZIONALE PER
LA SUA CUCINA TIPICA CALABRESE
L'Hotel
Ristorante "La Bussola" è stato il vincitore
della prima sagra della Cipolla di Tropea
che si tiene a Ricadi il 13 Agosto di ogni anno.
Il nostro staff della cucina è stato ospitato
alla trasmissione di Luca
Sardella "La Vecchia Fattoria" andata in onda su
Rai 1 (2000).
Il ristorante è stato
segnalato
sul
quotidiano la "Repubblica".
(2006)
Inoltre
preparato il meglio dei
prodotti
dell’enogastronomia localee
non, per gli
attori
protagonisti della fiction televisiva (Andata in
onda su Rai Uno)
"Gente
di Mare" presso il
Porto di Tropea. (2007)
Ciò che veramente ci contraddistingue è la
cucina, sempre genuina, abbondante e succulenta,
capace di soddisfare anche i più esigenti
buongustai.
La qualità dei cibi serviti, la
professionalità del management, fanno dell'
hotel ristorante "La Bussola" uno dei
migliori ristoranti in Calabria. Per i
clienti dell' hotel, disponiamo di 3 comode sale
con bar, una sala con pizzeria per i clienti di
passaggio. Disponiamo, inoltre, di un' ampia
veranda immersa nel verde, attrezzata di
tavolini e comode sedie, un angolo accogliente e
tranquillo per chi gradisce un bicchiere di buon
vino locale, o un cocktail, si propone come
punto d' incontro per un buon aperitivo o long
drink oppure per degustare un buon caffè o un
"tartufo di Pizzo" dopo pranzo o cena.
Colazione ricca ed abbondante sia
all'italiana, che a buffet dolce
e salato con croissant caldi, cioccolata, latte,
caffè, the, frutta appena raccolta (se disp.), dolci,
cereali, yogurt, succhi ai vari gusti, pane,
burro, marmellatine, miele, salumi e formaggi
locali (a richiesta), fette biscottate, e tanto
tanto altro ancora.
Una delle particolarità del nostro albergo -
ristorante è il menù che varia ogni giorno, con
piatti a base di pesce, specialità calabresi,
nazionali ed internazionali.
Inoltre, vengono organizzate giornate a tema per
la degustazione di prodotti tipici calabresi,
le famose "Serate Calabresi".
Particolare attenzione viene dedicata alla
preparazione della pizza, cotta nel forno a
legna.
Di
seguito, il tour virtuale della pizzeria con
forno a legna.
I nostri ospiti, hanno a loro disposizione,
una curata carta dei vini che offre il
meglio della produzione enologica d.o.c. sia
della Calabria che del resto d' Italia.
Di seguito potete visionare un video di una
serata calabrese.
Vi saremmo molto grati se ci fosse modo di
conoscere la Vostra opinione sulla nostra
cucina, sui menu, sulla carta dei vini, sul
servizio, quindi Vi preghiamo di inviare i
Vostri suggerimenti a:
labussola@albergolabussola.com
Tel (+39) 0963 663226 -
Fax (+39) 0963 665571
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