Tour
enogastronomici

Vieni in Calabrai e scopri il sapore
unico di questa terra meravigliosa

L’Hotel La Bussola propone tour enogastronomici in Calabria, che mettono gli ospiti in contatto con gli antichi sapori della nostra regione.
Ecco alcune delle escursioni gastronomiche che proponiamo tra Tropea e Capo Vaticano.

Tour Gastronomico della ‘Nduja di Spilinga

L’Hotel La Bussola offre ai propri ospiti la possibilità di fare indimenticabili esperienze di gusto come il tour gastronomico dedicato alla scoperta del famosissimo salume calabrese la ‘Nduja di Spilinga.

Il tour parte dall’esplorazione del sistema di produzione di questo prodotto tipico calabrese che prevede tecniche antiche, tramandate fino ai nostri giorni. Si potranno vedere tutte le fasi: affumicatura, asciugatura, stagionatura, ossigenatura della ‘nduja.

La parte finale della visita sarà dedicata alla degustazione della ‘nduja e non solo, il banchetto sarà arricchito anche con altri salumi tipici calabresi.
(Tour prenotabile al raggiungimento di un numero minimo di persone).

Tour della Cipolla Rossa

Rossa, con un sapore intenso e conosciuta in tutta Italia, la cipolla rossa di Tropea è ormai uno dei prodotti italiani più amati. In Calabria la si mangia davvero in ogni salsa: mousse di cipolla, cipolla marinata, paté di cipolla, bomba calabra e tantissime altre ricette.

Il Tour prevede ovviamente la degustazione del prodotto in alcune delle più amate e famose ricette e rigorosamente accompagnato da formaggio pecorino, da vini e liquori. Infine chi vorrà potrà acquistare a prezzi convenienti i souvenir gastronomici da portare con sé dopo la vacanza.

(Tour prenotabile al raggiungimento di un numero minimo di persone)
Tour del vino

Tour del vino

Scopri i sapori del territorio presso la Cantina con Degustazione Vini e successivo giro delle cantine e del Vigneto Biologico vicino Tropea.

Il Tour prevede aperitivo oppure apericena o pranzo nei vigneti con degustazione dei vini e prodotti tipici davanti ad un panorama mozzafiato tra colline e mare, con tramonto sullo Stromboli e le Isole Eolie

(Tour prenotabile al raggiungimento di un numero minimo di persone)

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