Un Restaurant à la carte
qui fait la différence

Pour tous les clients de l'
Hôtel et pour le public externe, il est possible de commander
"à la carte" dans notre restaurant, l'un des plus renommés de la région de
Capo Vaticano - Tropea pour la qualité de ses plats et son service.
Le restaurant "La Bussola" propose une cuisine typiquement méditerranéenne associée à une touche de créativité. Les menus imaginés par notre Chef vous feront profiter des succulentes et légendaires spécialités calabraises à base de
poisson frais, de viande et de légumes.
Le menu prévoit des plats Végétariens et Vegan ainsi qu'une ligne
Sans Gluten.
L'un des rares restaurants entre Capo Vaticano et Tropea qui offre aux fans de
poisson frais "Les crudités de la mer": ingrédients frais et raffinés qui apportent une valeur ajoutée à nos plats pour satisfaire pleinement les clients les plus exigeants.
Du
Tartare de thon jaune aux
Crevettes Rouges locales
, oursins ultra frais, homard vivant, le tout avec des combinaisons créatives qui vous surprendront.
Le Restaurant À la Carte dispose d’une salle à l’intérieur et d’une autre à l’extérieur entourée de végétation et donnant sur le jardin bien entretenu, où (par beau temps), vous pourrez admirer la
vue sur le Stromboli.
En outre, il y a une petite aire de jeux clôturée où les enfants peuvent se faire plaisir sous le regard des parents.
Les plats sont accompagnés d’une bonne sélection de
vins D.O.C., D.O.P. et I.G.P. exclusivement Calabrais. Ici, le personnel de service a le devoir de vous indiquer le juste mariage mets et vins.
Le tout, dans une atmosphère paisible, calme et chaleureuse… un staff jeune et toujours prêt à satisfaire vos besoins est là pour prendre soin de vous.
Info & Réservation Restaurant À la Carte
Téléphone: +39 0963/663226
"Fantastique comme le coucher de soleil de Capo Vaticano"